出其不意法幽默说话技巧的说话内容一般分为两个部分，听话者在听了前半部分后会根据习惯性思维想象后半部分的内容。但是幽默者说出来的后半部分却与听话者想象的结果截然不同，从而达到出其不意的效果。
例：赵本山小品《卖拐》台词：
范 伟： 咳咳还知道我是干啥的，我是干啥的？
赵本山： 你是做生意的大老板——
范 伟： 啥？
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上例中，赵本山的后半句：“ 那是不可能地”出其不意地否定了自己的前半句：“你是做生意的大老板——”。在人们的习惯性思维中，自己说的后半句话是不会否定自己的前半句的。
例：赵本山小品《卖车》台词：
赵本山： 这样的？好，我给你出一个三岁小孩能答上来的脑筋急转弯，
范 伟： 你别整三岁小孩地，有能耐你整四岁地~~~
赵本山： 四岁的你行么？
范 伟： 五岁都不在乎~~~
上例中，范伟的前半句是：“你别整三岁小孩地”，根据人们的习惯性思维，按照范伟的年龄和身份，应该回答成年人的智力题吧。但是他的后半句却是：“有能耐你整四岁地~~~”，后面还有：“五岁都不在乎~~~”，这就大大的出人意料了，从而起到了很好的幽默效果。
小段子：刚认识女友时，她问月薪多少，我说：“一万不到”，她听后满脸欣喜。后来成了女友后，问刚刚工资到底多少，答到:“不是和你说了吗，一万不到，一千八…”，女友满脸黑线…
在上面的段子中，前半部分是：“一万不到”，人们的习惯性思维是：都说一万不到了，那起码也有过八九千吧。但是后半部分的结果却是：“一千八…”。这就太出人意料了。
小段子：七夕，和一美女闲聊，“美女，你有没有男友啊？”“没有！”“为什么不找一个啊？”“我老公不允许。”
在在上面的段子中，前半部分是：没有男朋友。根据人们的习惯性思维：没有男朋友就自然没结婚了。但是后面的结果却是：“我老公不允许。”这就出其不意了。
一个幽默的个性签名：我这人从不记仇,一般有仇当场我就报了。
下面再举一个出其不意法幽默说话技巧的案例：
1985年底，全国写作协会在深圳罗湖区举行年会。开幕式上，省、市各级有关领导论资排辈，逐一发言祝贺。轮到罗湖区党委书记发言时，开幕式已进行了很长时间。于是他这样说：“首先，我代表罗湖区委和区政府，对各位专家学者表示热烈的欢迎。”掌声过后，稍事停顿，他又响亮地说：“最后，我预祝大会圆满成功。我的话完了。”他以迅雷不及掩耳之势结束了演讲。
听众开始也是一愣，随后，即爆发出欢快的掌声。因为，从“首先”一下子跳到“最后”，中间省去了其次、第三、第四……这样的讲话，如天外来石，出人预料，达到了石破天惊的幽默效果，确实是风格独具，心裁别出。
